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Die kulinarische Reise beginnt in dem Museums- Bauernhaus

und führt weiter durch das Landwirtschaftsmuseum  in Meldorf,

oder durch das Kohlmuseum

 im Kohlosseum in Wesselburen.

Sie erfahren Wissenswertes über Brauchtum und Tradition.

An hübsch gedeckten Tischen nehmen unsere Gäste Platz.

Abwechselnd präsentieren wir Ihnen eine Vielzahl von Köstlichkeiten

aus  der                                 "Dithmarscher Speisekammer".

Verschiedene Fleisch - Wurst-  Fisch - Geflügel - Gemüse -  Käse und Brotsorten dürfen Sie probieren. Dazu servieren wir ihnen besondere Getränke aus Dithmarschen: Tee, Apfelsaft, Mineralwasser, Bier und Kaffee.

Verbunden mit der Darstellung der jeweiligen Betriebe und der heimischen Landwirtschaft. Wir informieren Sie über die Herstellung und Zusammensetzung der hochwertigen Produkte, deren Nährwerte

                                                                                                  und Bekömmlichkeit.

                                                                                               Kleine Anekdoten bringen Sie zum Schmunzeln.